Spori ugljeni hidrati

Spori ugljeni hidrati su suplementi i prehrambeni dodaci koji osiguravaju porast mišićne mase i dopunjavaju glikogenske zalihe u mišićima. Reč je o ugljenim hidratima s niskim glikemijskim indeksom koji se u krv i probavni trakt apsorbuju sporo i na taj način postepeno pružaju potrebne doze energije. Ovaj proces osigurava duže korišćenje potrebne energije bez taloženja nepotrebnog „goriva“ čega bi posledica bila debljanje. Među spore ugljene hidrate spadaju na primer maltodekstrin ili ksilit.